Kladdkaka - mitt favoritrecept!

Kladdkakans dag - självklart vill jag bjuda er på mitt favoritrecept! Enkelt, onyttigt och väldigt gott!

Du behöver:
- 2 ägg
- 2 ½ dl socker
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljpulver eller vaniljsocker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 100 gram smält smör

Du behöver också en rund form som du ska smöra och bröa!

1) Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Kladdkakan ska vara inne exakt 20 minuter!!!

2) Vispa ägg (2 st) och socker (2 ½ dl) poröst (minst 1-2 minuter)

2) Tillsätt kakao (3 msk)

3) Tillsätt vaniljpulver eller vaniljsocker (1 tsk)

4) Sen är det mjölet (1 ½ dl)

5) Sist är det dags att hälla i det smälta smöret (100 gram)

7) När allt är blandat till en fin smet är det bara att hälla i den goda smeten i den smörade och bröade formen. Men glöm inte att smaka på smeten - den är så god:-)!!!

8) In i ugnen på 175 grader i exakt 20 minuter

Låt den svala och njut tillsammans med glass eller/och grädde!!!

MUMS!!! Det här bli kvällens efterrätt i vår familj.

Glad lördag på er alla!