torsdag 26 februari 2015

Mina FAVORITsorter och gör EGNA namnflaggor!

Hej! Vill du se filmen när "Carro och Karin Hemmafixarna" sätter de första fröna, Klicka HÄR!

namnflagga namnflaggor gör själv odla tomater tomat

Man får sina favoriter genom åren, idag ska jag visa några av mina, Jag visar också hur du enkelt kan göra dina egna "namnflaggor" till krukorna och kolla in dagens arbetsplats!!!



Det här är Rosenskära, en fantastiskt vacker och lättodlad blomma. Finns i många färger och storlekar. Blommorna du ser utanför växthuset på första bilden är just egenodlade Rosenskära, "Vega Mixture" (mitten på bilden). I år tänker jag även testa en ny sort, "Candy stripe".
En annan favorit är Svartöga, fröna till höger, brukar köpa dom i orange men dom var tyvärr slut, blir säker inköpta senare:-). Dom växer så det knakar och är också lättodlade.


Men jag ska tillägga att min stora passion är att odla det man kan äta. Tomater, gurka, melon, sallad, örter med mera, med mera!!! 
Dom första åren var det mest tomatplantor jag hade i växthuset. Jag var helt galen i tomatplantor och jag testade många olika sorter. Det var så jag hittade mina favoriter. Nu för tiden testar jag bara en till två nya sorter varje år, har inte bestämt mig ännu för årets nyhet så ge mig gärna förslag!


Chocolate cherry (växthus) och Gold nuggets (ute i skyddat varmt läge). Håll detta, för Gold nuggets blir inte bra i växthus, drar till sig massor av elaka löss!!! Ute trivs den dock superbra och blir helt lössfri. Har haft Gold Nuggets i ca 5-6 år, Chocolate cherry ännu längre.

Nytt för i år är blekselleri och aubergine. Har köpt färdiga plantor tidigare men inte sått själv. Ska bli spännande att följa.


Å så gurka, en av mina absoluta måsten! Min favorit är den till höger, Iznik F1, men hittade en ekologisk sort, till vänster, så tänkte testa den i år. Båda dessa sorter är små, korta gurkor vilket jag gillar bäst. Perfekt till frukosten, lunchen eller middagen men en liten goding per tallrik!


Alla sorter jag visat idag ska sås i feb-mars, så passa på att handla dina favoriter eller testa någon av mina!

TIPS till dig som sår: Som jag skrev i ett tidigare inlägg brukar jag alltid lägga ca 2/3 gödslad jord i botten för att sen lägga 1/3 såjord. Detta gör att fröet får gro i lugn och ro i såjorden och sedan kan rötterna nå ner till den gödslade jorden när den är stor nog. Detta gör att du kan vänta lite längre med omplanteringen. 


När du fyllt på all jord, bestäm vart du ska så vad. Jag brukar lägga fröpåsen/fröpåsarna på så att jag lätt kan se vart vilken påse ska sås, så att jag inte missar något. Fröna är små, så var försiktig så att du inte tappar bort dom:-).


Det kan ju vara roligt att veta var man har sått vad. Du kan lätt göra egna namnflaggor som håller jättebra. Se bara till att du försluter pappret väl med tejpen! Skriv gärna in så-datumet, det kan vara kul att veta. 



Sen är det bara att följa anvisningarna på fröpåsens baksida, sätt dit din namnflagga och vattna!


Och här kommer den, bilden på dagens arbetsplats, det blir inte mycket bättre:-)



Ha en underbar torsdag!

Kram Karin












onsdag 25 februari 2015

Såtest 3 veckor - vilken skillnad, lite VÅR och ett såTIPS!

Hej på er! Hoppas att ni har det bra var ni än befinner er:-). I Stockholm har det varit en underbar vårdag med sol mest hela dagen.
Nu har det redan gått tre veckor sedan starten av testet. Så här har det sett ut längs vägen.

Gödslad          1 vecka         Såjord
Gödslad          2 vecka         Såjord
Gödslad          3 vecka         Såjord
Nu kan man tydligt se att ruccolan gillar den gödslade jorden. Basilikan har växt lite mer i såjorden och paprikan har tagit sig bättre i såjorden. Men allt har ju kommit!


TIPS från mig: Jag brukar i vanliga fall, när jag inte gör tester, lägga gödslad jord i botten och lite såjord längst upp. På så sätt får fröet inte för mycket gödsel men när det börjar växa och är nog stor för att klara av gödslad jord når rötterna ner till den. Då behöver man inte sätta om plantorna så snabbt.


Idag tog jag några underbara vårbilder, igen! Nu är det nog bara dagar kvar innan krokusarna slår ut! Som ni såg i förra inlägget har dom redan gjort det i Mölle.




KRAM Karin

tisdag 24 februari 2015

Bilder från norr-söder, golfbollar och VM-GULD!

Klara, Gizmo och Lotta

När jag och barnen sluter upp på Hässelby golf vid stängning för att hjälpa till och plocka golfbollar,  DÅ ÄR DET VÅÅÅÅRRRR!!! Tänk att dom redan har öppet, det är bara åka dit och träna på golfsvingen. Hässelby golf är ett superbra och trevligt ställe att hänga på, tack vare bl.a. ägarna Lotta och Staffan. Innan vi plockade bollar fick vi njuta av Charlotte Kallas VM-GULD! Hon är ju fantastisk den tjejen.



Och nu lite bilder från Sveriges avlånga land och vi börjar i söder. 
Här är en bild från Mölle i Skåne och bilden är tagen av Susanne Nauckhoff.


Från Karlskrona och Therese Sundahl kommer dessa vackra snödroppar. Hon hälsar att det är helt snöfritt och många lökar är på väg upp.


Sedan har vi Stockholm, här är det lite snö kvar men det mesta är borta. Snödropparna har kommit på många håll och andra lökar är på väg!


Men nu över till Vilhelmina, där är det fortfarande vinter och snö. Dom här bilderna är från Kristina Norman.



Vi avslutar med Piteå och Sandra Dahlbergs bilder. Här är det massor av snö, kolla in snögardinen!



Tusen tack för alla fina bilder!

Kram Karin









Lyxigt goda grahamsbullar - Klaras favort!


Grahamsbullar

- 50 gram smör
- 5 dl mjölk
- 50 gram jäst
- 1 1/2 tsk salt
- 2 msk socker eller sirap
- 8 dl (ca 450 gram) grahamsmjöl
- 4-5 dl (ca 250 gram) vetemjöl


Smält smör, häll i mjölken och gör fingervarmt.


Smula jästen i bakmaskin eller liknande. Tillsätt den fingervarma vätskan och låt jästen lösa upp sig. Tillsätt salt, socker/sirap, grahamsmjöl och mjöl. Låt gå i maskinen i ca 10 minuter.


Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter.


Dela upp degen i 20 lika stora bitar, jag brukar använda mig av en våg. Lägg på hela degen på vågen, tag summan och dela med 20. Väg varje bit, då blir dom lika stora. Det gillar jag:-)


Sedan är det bara att rulla och låta jäsa under bakduk ytterligare 30 min.


Sätt ugnen på 225 grader. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dom svalna på galler under bakduk. Klart!


Lycka till! Kram Karin


måndag 23 februari 2015

Återanvänd mera, nu sår jag om...


Du kan använda det mesta, bara fantasin sätter gränser, idag ska jag ge några tips.


Det har gått 23 dagar sedan jag satte mina första frön av paprika, basilika och ruccola. Nu har de första riktiga bladparen kommit, dvs 3 & 4:e bladet, då är det dags att plantera om till större kruka och gödslad jord. 

 



ÅTERANVÄND! Här kommer några exempel som du säkert har hemma. 
1) Tag ett mjölkpaket och dela på två 2) Toalettpappersrullar 3) Gräddfilsburkar


Det VIKTIGA är att göra lite små hål i botten så att överskottsvattnet kan rinna ut. 
4) Du kan också göra egna små rullar av tidningspapper. 
Tag något runt i rätt tjocklek till hjälp.


Snurra runt pappret och vik in botten...


Sen viker du in toppen så att den inte rullar upp sig, klart!


Som fat kan du till exempel använda dig av ett gammalt ljuspaket. Lägg bara lite plastfolie i botten så att vattnet håller sig kvar i lådan!



Nu är det bara att fortsätta njuta av att se dom växa!
Lycka till.

Kram Karin